Nach Erhalt des Diploms der renommierten École hôtelière de Lausanne, eröffnet Jörg Rauschenberger im Jahr 1982 sein erstes Restaurant in Winnenden. Im Lauf der Jahre hat eine konstante Entwicklung zu einem der führenden deutschen Unternehmen im Segment der Fine-Dining Gastronomie und der Eventcateringbranche stattgefunden. Der räumliche Focus der Restaurants ist Stuttgart, mit dem Bereich Eventcatering hingegen wird nicht nur der gesamte nationale Markt angesprochen, sondern auch das EU Ausland und die Schweiz. Derzeit kümmern sich rund 500 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste, davon 275 in Vollzeit (inklusive 65 Auszubildende) und über 200 Mitarbeiter in Teilzeit- bzw. geringfügig Beschäftigt. Stand 03/2020. Bei den Besten arbeiten - Menschen, die mehr erreichen wollen, machen den nächsten Schritt. Ob Top Ausbildung in insgesamt neun Ausbildungsberufen, als Praktikant oder Trainee, während des Studiums oder als Berufserfahrener. Wir bieten von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei übertariflichen Nettolöhnen und voller Perspektiven.
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Founded in 1982
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500-999 employees
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Events & functions
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Medium-sized company

How we work

Rauschenberger Gastronomie wurde 1982 gegründet. Seit Anbeginn dominieren in unserer Firmen-DNA die Gene eines leidenschaftlichen Gastgebers. „Gästen wie Freunden zu begegnen“ steht daher in unserer Werteskala an erster Stelle. Über 35 Jahre später streben wir danach, ein führender Gastronomiedienstleister zu sein. „Führend“ bezieht sich dabei nicht auf die Größe, sondern auf die Qualität der Dienstleistung, die Perfektion der internen Abläufe, und den fürsorglichen Umgang miteinander im Team. Und das in allen mess- und erlebbaren Aspekten. Wir arbeiten mit Hingabe an einer besonderen Alleinstellung, wir nennen es GREAT MOMENTS EXCELLENCE. Für uns bedeutet dies eine Verpflichtung die Besten zu sein, wenn es darum geht, Gästen ganz besondere Momente im Rahmen einer gastronomischen Betreuung zu bieten. Bei aller Fokussierung auf dieses Ziel, verstehen wir unser Wirken und Handeln im Kontext unternehmerischer und gesellschaftlicher Verantwortung. Alle Mitarbeiter, die uns auf diesem Weg begleiten, sollen Erfüllung und Freude beim Streben nach diesen anspruchsvollen Zielen erleben, und dabei auch die Balance aus beruflicher und privater Zielsetzung finden. Die Basis unserer Zusammenarbeit ist Offenheit, Fairness sowie das Handeln nach gemeinsamen Werten.

Working style

Regular Feedback Meetings

Agile Working

Flat Hierarchies

Team

Lateral Entrants Welcome

Team Events

Women in Managemen Positions

Tools and tech stack

Microsoft Windows

iOS

Unsere Academy

Gastronomie ist ein People Business, der Erfolg in unserer Branche wird über die Qualifikation der Mitarbeiter erreicht. Das ist nicht neu. Zur fachlichen Qualifikation werden zunehmend die sogenannten „Soft Skills“ gefordert. Das sind die persönlichen, auch charakterlichen Eigenschaften, die in der Wahrnehmung der Gäste letztendlich den Unterschied machen. Um diesem formulierten Anspruch gerecht zu werden, haben wir ein ergänzendes Schulungs- und Mitarbeiterentwicklungskonzept erarbeitet, das über das rein fachliche hinausgeht. Es ist insbesondere für hoch motivierte Auszubildende und Nachwuchskräfte gedacht, die, Eignung vorausgesetzt, in der Zukunft auch Führungsverantwortung übernehmen wollen. Hierzu wurden folgende Schulungsbausteine zusammengetragen bzw. entwickelt.
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Our location

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Our office

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Team Offices

Air Conditioned Rooms

Tablet

Laptop

Individual Interior Design

Home Office Possible

Benefits with us

BENEFITS FÜR UNSERE MITARBEITER Mitarbeiter Events Gemeinsame Aktivitäten wie Sommerfest, Weihnachtsfeier, das regelmäßige Kartfahren mit Siegerehrung und Dinner im Restaurant und Abteilungsaktivitäten stärken uns. Weiterbildung wird groß geschrieben mit unserer internen Rauschenberger-Academy. iPhone und Laptop je nach Position. Unsere Mitarbeiter bekommen je nach Aufgabenbereich und Position einen Laptop und ein Mobiltelefon gestellt. Attraktive Vergütung Mitarbeiter bei Rauschenberger erhalten übertarifliche Nettolöhne.

Support in the Visa Process

Employee Apartment for Newcomers

Cold Drinks

Working Time Recording

Fruits & Snacks

Bonus System

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