Koch / Betriebsleiter(m/w/d)
Ab sofort gesucht (unbefristet)
40 h pro Woche
Kein Gehalt angegeben
Kein Homeoffice
Was erwartet dich?
- Du übernimmst die fachliche Führung deines Küchenteams und entwickelst den Speiseplan kreativ weiter, indem du Elemente der Spezialitätenküche mit regionalen Gerichten verbindest.
- Als passionierte:r Koch/Köchin legst du selbst mit Hand an, stellst die hohe Qualität der Speisen sicher und gibst dein Wissen an dein Team weiter.
- Du bist das Gesicht unserer Gastronomie, pflegst den direkten Kontakt zu unseren Tischgästen und sorgst als Gastgeber:in für ein rundum positives Erlebnis.
- Du verantwortest den Wareneinkauf, die Kalkulation sowie die Einhaltung des Budgets und stellst so den wirtschaftlichen Erfolg sicher.
- Du gewährleistest die strikte Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP und sorgst für reibungslose Abläufe im gesamten Küchenbereich.
Ohne Personalverantwortung
Berufsfelder
Koch (m/w/d)
Food & Beverage
Hospitality
Was bieten wir dir?
- Planbare Arbeitszeiten & freie Wochenenden: Genieße eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten, die dir eine echte Work-Life-Balance ermöglicht – eine Seltenheit in der Gastronomie.
- Attraktives Gehaltspaket: Du erhältst ein faires Grundgehalt, das durch eine gewinnabhängige Beteiligung honoriert wird.
- Fokus aufs Wesentliche: Wir halten dir den Rücken frei und übernehmen administrative Aufgaben wie Buchhaltung, Organisation und Marketing für dich.
- Gezielte Weiterbildung: In unserer hauseigenen Akademie profitierst du von maßgeschneiderten Schulungen, die dich fachlich und persönlich weiterbringen.
Verpflegungszuschuss
Finanzierung / Darlehen möglich
Bezahlte Weiterbildung
Mitarbeiterrabatte
Leistungsabhängiger Gehaltsanteil
Jobrad
Was solltest du mitbringen?
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d) und bringst idealerweise bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit.
- Du beherrschst sowohl die moderne, leichte Küche als auch traditionelle Gerichte und legst dabei stets höchsten Wert auf Qualität und Hygiene.
- Als Gastgeber:in aus Leidenschaft schaffst du es, mit deiner serviceorientierten Art eine herzliche Atmosphäre für deine Gäste zu schaffen.
- Du übernimmst gerne Verantwortung und bringst ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe wie Einkauf und Budgetplanung mit.
- Für die reibungslose Kommunikation mit Gästen und im Team sprichst du fließend Deutsch.
Mindestens 1 Jahr relevante Erfahrung
Sprachen
Deutsch
Kenntnisse und Fähigkeiten
Gourmetküche
Spezialitätenküche
Hygiene
Optional
Kollektive Verpflegung
Über BONVITA 360° HOSPITALTY GmbH
Was entsteht, wenn Hingabe und Expertise zusammentreffen? Wir möchten Gastronomie neu definieren und Mahlzeiten zu einem echten Erlebnis machen. Unser Ziel ist es, gesunde, frische und regionale Küche in einem modernen Umfeld anzubieten. Du bist jemand, der für die Kulinarik brennt und die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung aktiv mitgestalten möchte? Dann übernimmst du die Verantwortung für gastronomische Einrichtungen und gestaltest täglich einzigartige Genussmomente. Hier findest du den Raum für unternehmerische Freiheit und kannst deine Visionen verwirklichen, während du Menschen mit deiner Kochkunst begeisterst.
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Häufige Fragen
Wer oder was ist Workwise?
Workwise ist mehr als eine Jobbörse. Wir übernehmen das Recruiting für verschiedene Unternehmen und unterstützen dich im gesamten Bewerbungsprozess. Bewirb dich schnell und einfach mit deinem Workwise-Profil auf verschiedene Jobs.
Ist der Job, den ich sehe, überhaupt noch verfügbar?
Welche Dokumente benötige ich für meine Bewerbung?
Das hängt ganz vom Job ab, auf den du dich bewirbst. Häufig reicht es schon aus, wenn du deinen PDF Lebenslauf hochlädst bzw. dein Workwise-Profil vollständig ausfüllst.
Wo kann ich meine Dokumente hochladen?
Deine Bewerbungsunterlagen kannst du in deinem Workwise-Profil hochladen. Diese können nur von Unternehmen eingesehen werden, bei denen du dich bewirbst.
Wo finde ich weitere Informationen zum Unternehmen?
Im Unternehmensprofil von BONVITA 360° HOSPITALTY GmbH findest du weitere Informationen.
Kann ich meine Bewerbung nachträglich bearbeiten?
Ja, das ist möglich. In deiner Bewerbungsübersicht kannst du deine Angaben einsehen und Änderungen vornehmen. Bist du bereits zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen, ist die Bearbeitung nicht mehr möglich. Du kannst aber weiterhin in deinem Workwise-Profil allgemeine Informationen ergänzen und weitere Dokumente hochladen.
Wie werden mir Neuigkeiten zu meiner Bewerbung mitgeteilt?
In deiner Bewerbungsübersicht hast du jederzeit einen Überblick über den Bewerbungsverlauf. Zusätzlich senden wir dir E-Mails zu den wichtigsten Statusänderungen.
Kann ich mich auch auf mehrere Jobs gleichzeitig bewerben?
Die Anzahl deiner Bewerbungen ist nicht limitiert. Einen Überblick über deine Bewerbungen findest du in deiner Bewerbungsübersicht.
Können andere Unternehmen sehen, wo ich mich noch beworben habe?
Kann ich den/die Ansprechpartner:in des Unternehmens direkt kontaktieren?
Eine persönliche Kontaktaufnahme ist über den Chat möglich, sobald du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wurdest. Zuvor erhältst du alle wichtigen Statusänderungen per E-Mail. Bei Rückfragen kannst du jederzeit eine E-Mail schreiben.
Ich glaube, ich erfülle nicht alle Anforderungen. Kann ich mich trotzdem bewerben?
What do I have to consider if I am not from Germany?
Please make sure to provide all necessary documents within your Workwise profile. It should include an EU work-permit (if you have no EU citizenship) and a CV at least. Depending on the position you are applying to, you could also be asked for a certificate of enrollment, a transcript of records or a language certificate. We would also recommend to inform yourself thoroughly in advance about visa regulations. Therefore you can use the official visa navigator from the Federal Foreign Office.
What do I have to consider if German is not my mother tongue?
Please take into account the job’s language requirements and make sure the requirements match your skills. In the job search you can use the language filter to find jobs without German language requirements. It is also helpful to provide language certificates. This section in our help center may support you during the application process.
Unser Jobangebot Koch / Betriebsleiter(m/w/d) klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.