Stellvertretende Restaurantleitung - Gastronomie (m/w/d)
)"Es hat bis zum Ende hin alles gepasst. Wir hatten einen wunderschönen Abend, dank dem eurem Team. Es haben alle einen tollen Job gemacht. Die Gäste waren so begeistert von dem leckeren Buffet. Vor allem das zarte Fleisch kam überdimensional bombastisch gut an. Wir haben uns die ganze Zeit über super betreut gefühlt. Hat einfach super gepasst... Vielen Dank dafür!" (Patricia, Kundin)
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Du hast wenig Konkurrenz. Nutze deine Chance.
Stellvertretende Restaurantleitung - Gastronomie (m/w/d)
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Was erwartet Dich?
- Du bist verantwortlich für das Einteilen und Organisieren der Mitarbeiter
- Du übernimmst regelmäßige Briefings vor dem Service, motivierst und leitest die Mitarbeiter
- Du überwachst und steuerst relevante Kennzahlen
- Du bist Ansprechperson für unsere Gäste vor Ort
- Du führst eigenständig und korrekt die Tagesabrechnung aus
- Du arbeitest eng mit der Küchencrew zusammen
- Du nimmst regelmäßig an Meetings in der Unternehmensleitung teil
Was bieten wir?
30 bis 40 Std. pro Woche
Ab sofort gesucht
Mit Personalverantwortung
Mit Berufserfahrung- Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy
- Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet
- Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung
- Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position
- Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen
- Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele
- Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
- Sonntag & Montag Ruhetage, Restaurant im August geschlossen, Regelarbeitszeit Dienstag- Samstag 16:00 Uhr bis 01:00 Uhr
Regelmäßige Feedbackgespräche
Flache Hierarchien
Bonussystem
Förderung von Mitarbeiterinitiativen
Bezahlte Weiterbildung 
Agiles Arbeiten
Projektverantwortung
Faire Vergütung
Onboarding Programm
Was solltest Du mitbringen?
- Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du bist erfahren in der gehobenen Gastronomie und hast idealerweise ausgeprägte Weinkenntnisse
- Du hast Freude an Deinem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten
- Du besitzt eine Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit
- Du bringst Deine Ideen und Dein Wissen mit ein
Sprachen
Kenntnisse und Fähigkeiten
Interessengebiete
Über uns
1982 gegründet
500+ Mitarbeiter
Events & Veranstaltungen
Mittelständler
FellbachNach Erhalt des Diploms der renommierten École hôtelière de Lausanne, eröffnet Jörg Rauschenberger im Jahr 1982 sein erstes Restaurant in Winnenden. Im Lauf der Jahre hat eine konstante Entwicklung zu einem der führenden deutschen Unternehmen im Segment der Fine-Dining Gastronomie und der Eventcateringbranche stattgefunden. Der räumliche Focus der Restaurants ist Stuttgart, mit dem Bereich Eventcatering hingegen wird nicht nur der gesamte nationale Markt angesprochen, sondern auch das EU Ausland und die Schweiz. Derzeit kümmern sich rund 500 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste, davon 275 in Vollzeit (inklusive 65 Auszubildende) und über 200 Mitarbeiter in Teilzeit- bzw. geringfügig Beschäftigt. Stand 03/2020. Bei den Besten arbeiten - Menschen, die mehr erreichen wollen, machen den nächsten Schritt. Ob Top Ausbildung in insgesamt neun Ausbildungsberufen, als Praktikant oder Trainee, während des Studiums oder als Berufserfahrener. Wir bieten von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei übertariflichen Nettolöhnen und voller Perspektiven.
Unser Standort
Innenstadtlage
Supermarkt in der Umgebung
Restaurants in der Umgebung
Öffentlicher Parkraum Firmeneigene Parkplätze
Gute Anbindung an ÖPNVHäufige Fragen
Wer oder was ist Workwise?
Workwise ist mehr als eine Jobbörse. Wir übernehmen das Recruiting für verschiedene Unternehmen und unterstützen dich im gesamten Bewerbungsprozess. Bewirb dich schnell und einfach mit deinem Workwise-Profil auf verschiedene Jobs.
Ist der Job, den ich sehe, überhaupt noch verfügbar?
Welche Dokumente benötige ich für meine Bewerbung?
Das hängt ganz vom Job ab, auf den du dich bewirbst. Häufig reicht es schon aus, wenn du deinen PDF Lebenslauf hochlädst bzw. dein Workwise-Profil vollständig ausfüllst.
Wo kann ich meine Dokumente hochladen?
Deine Bewerbungsunterlagen kannst du in deinem Workwise-Profil hochladen. Diese können nur von Unternehmen eingesehen werden, bei denen du dich bewirbst.
Wo finde ich weitere Informationen zum Unternehmen?
Im Unternehmensprofil von findest du weitere Informationen.
Kann ich meine Bewerbung nachträglich bearbeiten?
Ja, das ist möglich. In deiner Bewerbungsübersicht kannst du deine Angaben einsehen und Änderungen vornehmen. Bist du bereits zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen, ist die Bearbeitung nicht mehr möglich. Du kannst aber weiterhin in deinem Workwise-Profil allgemeine Informationen ergänzen und weitere Dokumente hochladen.
Wie werden mir Neuigkeiten zu meiner Bewerbung mitgeteilt?
In deiner Bewerbungsübersicht hast du jederzeit einen Überblick über den Bewerbungsverlauf. Zusätzlich senden wir dir E-Mails zu den wichtigsten Statusänderungen.
Kann ich mich auch auf mehrere Jobs gleichzeitig bewerben?
Die Anzahl deiner Bewerbungen ist nicht limitiert. Einen Überblick über deine Bewerbungen findest du hier.
Können andere Unternehmen sehen, wo ich mich noch beworben habe?
Kann ich den/die Ansprechpartner:in des Unternehmens direkt kontaktieren?
Eine persönliche Kontaktaufnahme ist über den Chat möglich, sobald du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wurdest. Zuvor erhältst du alle wichtigen Statusänderungen per E-Mail. Bei Rückfragen kannst du dich an deine/n persönliche/n Candidate Manager:in von Workwise wenden.
Ich glaube, ich erfülle nicht alle Anforderungen. Kann ich mich trotzdem bewerben?
What do I have to consider if I am not from Germany?
Please make sure to provide all necessary documents within your Workwise profile. It should include an EU work-permit (if you have no EU citizenship) and a CV at least. Depending on the position you are applying to, you could also be asked for a certificate of enrollment, a transcript of records or a language certificate. We would also recommend to inform yourself thoroughly in advance about visa regulations. Therefore you can use the official visa navigator from the Federal Foreign Office.
What do I have to consider if German is not my mother tongue?
Please take into account the job’s language requirements and make sure the requirements match your skills. In the job search you can use the language filter to find jobs without German language requirements. It is also helpful to provide language certificates. This section in our help center may support you during the application process.
Unser Jobangebot Stellvertretende Restaurantleitung - Gastronomie (m/w/d) klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Die spezifische Datenschutzerklärung des Unternehmens findest duhier.